Beschrijving
Voor deze taart gebruiken we de unieke BIO Plattekaas gemaakt door “Ferme des 14 Bonniers“,een BIO boerderij uit Braine-le-comte.
Zijn lichtzure tinten en smeuïge textuur zorgen voor een smaak die zich uitstekend leent op een laagje huisgemaakte appelmoes met een vleugje kaneel.