Onze Ingrediënten
Gezond en voedzame producten voor iedereen!
De keuze van basisgrondstoffen is daarom uiterst belangrijk
appels en peren van de “Verger du paradis” en verse boter van “la Chappeloise” uit Frasnes-lez-Anvaing.
Niet alleen de herkomst maar ook de kwaliteit is een prioriteit voor de keuze van een ingrediënt.
Daarom opteren wij voor producten met het (Europees) “streekproducten” label.
Zo komen onze hazelnoten uit de streek van Pièmonte , de pistachenoten uit Sicilië, amandelen uit de streek van Faro en de boter voor onze Golden croissant uit de Poitou Charente. Stuk voor stuk streekproducten die verwerkt en verpakt worden in een specifiek geografisch gebied en volgens traditie .
