Onze Patisserie
Alles bereid in eIgen huis
Met bloem uit eigen streek
Lokaal geteeld fruit
Gebak en taarten krijgen hier een andere dimensie.
De nadruk ligt op een sublieme smaak. Door het gebruik van basisgrondstoffen van een onberispelijke kwaliteit en een jarenlange expertise komen we tot het perfecte huwelijk van smaken en texturen.
Gebak van de maand
Elke maand een nieuwe creatie!
We werken het liefst met verse en lokale producten. Daarom presenteren wij u elke maand 1 ( of meer) creaties met seizoensgebonden ingrediënten.
OPGELET: Bestel uw gebak zeker 48u op voorhand.
Onze nagerechten
Individueel gebak
Lokale bloem van bij "Ferme de Warelles"
Lokale topkwaliteit
Onze bloem is lokaal geteeld en rijk aan vezels dankzij het behoud van de tarwezemelen? Al onze degen voor gebak worden bereid met een bloem van het type ‘T60’C
Perfect voor de bereiding van biscuits, gerezen deeg en kleine koekjes,…
